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100 % viennoiseries et brioches

Editeur :
Parution
2016
Type :
LivreDisponible
45 recettes de petits pains, de brioches et autres viennoiseries pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter : brioche Nanterre, chinois aux fruits moelleux, petits kougelhofs, stollens au coeur d'amande, bostocks, cramique, couronne des rois briochée, tropézienne, panettone, savarins à la mangue, croissants, pains au lait, souris briochées au yaourt, scones, beignets, couques feuilletées, etc.
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Où le trouver ?
Disponible 1er étage - Adultes - Documentaires 641.81 BER