Cuisine de nos régions

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Sujets
Cuisine française

Cuisine de nos régions

Editeur :
Solar éd.
Parution
2014
Type :
LivreDisponible
200 recettes régionales françaises, déclinées en 800 variantes : blanquette de veau du Poitou-Charentes, boeuf bourguignon, bouillabaisse provençale, carbonade flamande, cassoulet du Languedoc-Roussillon, choucroute garnie d'Alsace, bouchées à la reine d'Ile-de-France, crème caramel au beurre salé de Bretagne, etc.
Où le trouver ?
Disponible 1er étage - Adultes - Documentaires 641.61 FRA
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