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Sujets

Le pain

Editeur :
Parution
2009
Type :
LivreDisponible
Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.
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Où le trouver ?
En prêt RDC - Jeunesse - Premiers documentaires 641.3 LED
Disponible Escale Lallier ENC PTI