BIBLIOTHEQUE GEORGE SAND
L'HAŸ-LES-ROSES

Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts seront inratables grâce à ce livre. C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille ! Dans ce guide : Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour les réussir du premier coup. Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices... Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution : vos yaourts vont être parfaits ! Et, bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies ! Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ? Essayez par exemple... Yaourt à la vanille • yaourt light yaourt crémeux aux framboises • yaourt à la rhubarbe yaourt aux trois épices • yaourt miellé à la fleur d'oranger • yaourt à la lavande et sucre de canne • yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées...