Rungis

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Sujets
Commerce de gros
France
Rungis (Val-de-Marne)
Ouvrages illustrés
Marché d'intérêt national( ; Rungis, Val-de-Marne)
Ouvrages illustrés

Rungis

Auteurs :
Kapferer, Patricia
Gaston-Breton, Tristan
Editeur :
Eyrolles
Parution
2010
Type :
LivreDisponible
Carnet de voyage à la découverte du marché de Rungis. Il raconte un lieu voué à la valorisation des terroirs français et placé sous le signe de la fraîcheur et de la qualité, ainsi qu'un lieu ouvert sur le monde.
Où le trouver ?
En réserve Réserve principale FO MET com
Disponible Réserve principale 944.363 KAP
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