Et si c'était le gluten ?
Présente l'intolérance alimentaire au gluten et la maladie coeliaque, ainsi que des conseils pour un régime sans gluten. L'ouvrage propose des aliments et céréales à consommer, des recettes diététiques et des remèdes naturels.
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Disponible 1er étage - Adultes - Documentaires 613.2 ALI