Apéro chic
Des recettes et des astuces pour préparer des apéritifs chauds ou froids, en bouchées ou en verrines, carnés ou végétariens : cubes de mangues au piment d'Espelette, chaussons de pigeon aux girolles et foie gras, pirojkis russes, sashimis japonais, etc. Avec un chapitre sur les cocktails.
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Disponible 1er étage - Adultes - Documentaires 641.8 APE