Pâtisserie

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Sujets
Pâtisserie

Pâtisserie

Auteurs :
Felder, Christophe
Editeur :
La Martinière
Parution
2010
Type :
LivreDisponible
Où le trouver ?
Disponible 1er étage - Adultes - Documentaires 641.81 FEL
Avis des bibliothécaires

Voici la bible pour tous ceux qui souhaitent apprendre les bases de la pâtisserie. Pour chaque recette, vous avez des explications précises et le déroulé des étapes en photos. Vous pourrez très bientôt épater vos amis avec des macarons ou des viennoiseries.

Caroline

 

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